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所需材料 ：香菇（鲜）500克、黄瓜半根 、香菇香菇油盐适量、做法做法葱1段 、大全大全大蒜2瓣 、家常家常生抽1汤匙、香菇香菇蚝油半汤匙、做法做法水淀粉适量 、大全大全
做法步骤 ：
1.把香菇切去根部 ，投洗干净
2.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软 ，将香菇捞出控净水分。香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质 ，焯下水能去除掉杂质和异味 ，能保持香菇的味道纯正 。
3.将香菇切成条状 ，黄瓜切片 ，葱切葱花 ，大蒜切片 。
4.锅加油烧热 ，下入葱花 、姜片爆香。
5.下入香菇煸炒1-2分钟 。淋入少许水 ，加入酱油，烧开 ，焖制几分钟 。
6.下入黄瓜片 ，蚝油 ，加入少许盐 ，淋入适量水淀粉 ，大火加热至汤汁变得粘稠 ，翻炒均匀 ，淋入香油 ，关火 ，盛出装盘即可 。
主料：油菜适量 ，黄瓜1根 ，香菇5个
辅料 ：橄榄油适量 ，食盐适量
步骤1 ：准备好所有食材 ，油菜洗净 ，切段 ，黄瓜切片 ，香菇切片 。
2.起锅 ，油锅中放半勺橄榄油 ，中火加热油 ，油热后放香菇炒两分钟 ，放入油菜 ，再放黄瓜片，加少许盐调味 ，快火炒一分钟 ，油菜香菇黄瓜就做好了 。
1 、将新鲜的香菇清洗干净，沥干水分 ，在顶部十字对切一道小口 ，这样容易入味
2 、热锅后加入适量榛子油爆香大蒜
3 、倒入准备好的香菇 ，翻炒均匀 ，加入适量料酒、小半勺盐 、1勺糖、适量海鲜酱油 ，翻炒均匀
4 、倒入适量清水 ，没过香菇即可，盖上锅盖大火煮4分钟左右
5 、起盖后 ，翻炒均匀，收汁的差不多就可以出锅
6 、装盘后撒上点葱末 ，鲜味的红烧香菇就完成了
文章到此结束 ，如果本次分享的香菇做法大全家常和香菇做法大全家常菜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴 ！
(责任编辑：悦刻正品直通车)
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